Precalienta el horno a 400 grados F.
Sazona el pollo con pimienta, sal, comino y 2 de los ajos picados.
En un tazon mezcla el harina, sal y perejil seco.
En un segundo tazon mezcla el pan molido, 1 taza de queso parmesano, sazonador iataliano, sal y limon- pimienta sazonador. Mezcla bien.
En un tercer tazon coloca el jugo de limon, mantequilla, aceite de oliva, 1 ajo picado, sal, pimienta. Reserva la mitad de esta mezcla en un tazon aparte.
Coloca el pollo primero en la harina, segundo en la mezcla de mantequilla y por ultimo cubre con pan molido. Colocalo en un refractario para galletas.
A la otra mitad de la mezcla de mantequilla agregale miel y mezcla perfectamente, y viertelo en un tazon a los esparragos y a las coles de bruselas para sazonarlas. Colocalas en la charola junto al pollo y reserva la mezcla de mantequilla y miel sobrante.
Hornea por 7 a 10 minutos y voltea las piezas de pollo agregale queso parmesano encima y rodajas de limon. Hornea por 10 minutos mas. Saca del Horno y rocia con la mezcla de mantequilla y miel sobrante. Disfruta calientito.