Autenticos Elotes Mexicanos
- Elotes los necesarios
- Limón y sal al gusto
- Mayonesa
- queso cotija o fresco desmenuzado
- Chile en polvo al gusto
Cocina los elotes en suficiente agua con sal y hierbas de olor.Una vez cocinados alrededor de 30 minutos, escurre los elotes de el agua y ponles jugo de limón y sal en todo el elote.unta la mayonesa por todo el elote y luego revuelca el elote con el queso.agrega chile en polvo encima y disfruta calientitos.