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cornbread piece in hand
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Pan de Elote

Aprende a preparar este delicioso pan de elote especial para acompañar las parrilladas de el verano o el Chili con carne de el otoño, este pan es suave y la perfecta combinación para acompañar tus platillos preferidos!
Course: bread
Cuisine: American
Keyword: pan de elote

Ingredients

  • 1/4 taza harina de maiz (cornmeal)
  • 1 taza harina
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas polvo para hornear
  • 1 taza Leche 2%
  • 1/4 cucharadita salt
  • 1/3 taza azucar
  • 1/4 taz mantequilla derretida

Instructions

  • Calienta el horno a 400 grados F y engrasa un molde de 8x9.
  • Mezcla todos los ingredientes perfectamente.
  • Vacia la mezcla al molde.
  • Hornea por 20 a 25 minutos o hasta que al insertar en el cnetro un palillo este salga limpio.
  • Sirve calientito.
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